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Ch 24菜单上的主菜是Ch 陶的烤鸡(2 / 2)

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就觉得很难忘。这次根据餐馆的炉子改了料理方法,算是有所创新,但风味还是那么好。”吴亦汶立刻把陶思清推出来接受夸赞。

“桃子姐你也太厉害了!”敏儿不敢吃鸡皮,叉了两块鸡胸肉,“我天,减肥那么多年从没吃过这么好吃又多汁的鸡胸肉。”

泰哥见征征委屈巴巴地看着已经被敏儿占走的鸡胸肉,笑了笑夹了条鸡腿给在他盘子里:“经纪人不在,吃一次没关系,明天早点起来给我多干点活把它消耗掉。”

接下来的白酒烹青口贝和为素食人群特质的蔬菜豆腐快炒也大受赞扬,连一直宣称自己在减肥的敏儿也忍不住用青口贝的汤汁拌了一小口意大利面吃,并宣称自己在“长身体”今天不减肥了。

至于餐后甜点

试完所有的菜,众人都对第二天营业信心满满,按照预计的客流邬亦汶在下午已经给农场和肉类海鲜供货商下了订单,他们今晚将开始日常送货。邬亦汶让泰哥叁人先走,他留下来清点收货,而陶思清因为要提前腌渍整鸡,也留了下来。

两人在后厨无声的忙碌,没有聊天,门口有车喇叭声,送食材的来了。

邬亦汶拉着推车去搬货,陶思清调制好腌渍鸡肉的盐水也跟了出去。推车上放了好几箱鸡肉和海鲜,地上放了几大包蔬菜和菌类。邬亦汶和送货的中比混血小哥一个拉一个拖,把把拖车推向冷藏室。陶思清提起一包蔬菜,还好都是叶类,并不重。

邬亦汶皱了一下眉,对陶思清喊:“你放着一会儿我来弄。”

“这个不重。我自己有数。”她摇摇头,“现在我帮忙搬货,一会儿你帮我处理鸡肉好吗。”

看她拿起来颇为轻松的样子,邬亦汶点了点头。

送走送货小哥,邬亦汶在库房整理食材,出来的时候陶思清正在清洗鲜鸡。这次他们挑选的是产自本地农场的黄皮玉米鸡,饲养周期长、体态均匀、重量相差很小,送来时已经去除了西餐食客不爱吃的鸡脖鸡脚和翅尖,泡在水里看起来笨拙可爱。陶思清在水池里洗完把鸡一只一只捞出来擦干水分,邬亦汶拿了几个大号的不锈钢盆,把鸡一只一只浸入泡了香料的盐水里,最后塞进冷藏库。

这次陶思清老老实实没有再帮忙。鸡加上盐水很重,她也不是不能搬,但总觉得如果她上前,一定会被邬亦汶瞪。连他的台词她都能想得到:“这些事情让我来做,你受过伤就别逞能。”

“受伤”这件事因为自己的没有公开,似乎变成了两人之间的秘密,让她心安理得地享受他在工作上时不时的帮助和优待,让她在不知不觉中,将他当成一个可以依靠的对象。

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